ΜΑΡΑΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΥΛΙΚΑ
2 φλιτζ τσαγιου μαραθο(αν δεν βρισκουμε μαραθο μπορουμε να παρουμε μια ριζα φοινοκιο και να το πολτοποιησουμε στο μπλεντερ)
1/2φλιτζ τσαγιου κρεμμυδι ψιλοκομμενο
1/2 φλιτζ τσαγιου ανηθο ψιλοκομμενο
1φλιτζ τσαγιου αλευρι που φουσκωνει μονο του
1φλιτζ τσαγιου φετα τριμμενη
λιγο αλατι ,πιπερι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Βαζουμε σε ενα σουρωτηρι το ψιλοκομμενο κρεμμυδι με λιγο αλατι και ανακατευουμε με τα χερια μας ελαφρα το αφηνουμε για 20 λεπτα και στην συνεχεια ξεπλενουμε καλα και τα αφηνουμε να στεγνωσουν.Στην συνεχεια τα βαζουμε σε ενα μπωλ και προσθετουμε τον μαραθο,τον ανηθο,το αλατι,το πιπερι,το αλευρι και την φετα.Ανακατευουμε καλα με τα χερια μας μεχρι να γινει μια σφιχτη ζυμη.Πλαθουμε σε μπαλιτσες και τηγανιζουμε σε καυτο λαδι.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!!!!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΟΦΟΥΡΤΗΣ

ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΙ