Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Δεκεμβρίου 8, 2012

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ 5 ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΑ ΙΔΙΑ Η ΖΥΜΗ

Εικόνα
ΥΛΙΚΑ 2 αυγα 1ποτηρι γαλα εβαπορε τσαγιου 1 1/2 πακετο αλευρι που φουσκωνει μονο του 175 γρ βουτυρο 1κουπα ζαχαρη αχνη κερασακια απο γλυκο του κουταλιου 1κουτ κοφτο του γλυκου αλατι 1βανιλια ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ 2κουτ σουπας κακαο ΓΙΑ ΑΥΤΑ ΜΕ ΤΑ  ΕΣΠΕΡΙΔΟΕΙΔΗ ξυσμα λεμονιου ξυσμα πορτοκαλιου και ξυσμα τζιντζερ φρεσκου ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ μαρμελαδα της αρεσκειας σας μερεντα ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΑ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΑ 2κουτ σουπας ινδοκαρυδο ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Βαζουμε το βουτυρο με την ζαχαρη στο μιξερ μεχρι να ασπρισουν.Στην συνεχεια προσθετουμε ενα ενα τα υπολοιπα υλικα και τελευταιο το αλευρι.Φτιαχνουμε μια ευπλαστη ζυμη.Χωριζουμε την ζυμη μας σε 5 μπαλιτσες ισες.Στην πρωτη βαζουμε το κακαο πλαθουμε μεχρι να γινει μια καφε ωραια ζυμη.Στην δευτερη τα υλικα για τα εσπεριδαειδη και πλαθουμε παλι.Στην τριτη το ινδοκαρυδο.Την τεταρτη και την πεμπτη την αφηνουμε ως εχει.Ανοιγουμε καθε μπαλιτσα σε φυλλο με την βοηθεια ενος πλαστη.Με τα ειδικα κουπατ κανουμε τα σχεδια που επιθυμουμε και