Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Νοεμβρίου 25, 2012

ΕΥΚΟΛΟ ΨΩΜΑΚΙ

Εικόνα
ΥΛΙΚΑ 1 κσ ζαχαρη 1κσ αλατι 1κσ ξυδι λευκο 2 ξερες μαγιες φακελακια 1 κουπα αλευρι ολικης 1 κουπα κιτρινο αλευρι 1κσ ελαιολαδο 1κουπα χλιαρο νερο ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ ριγανη,θυμαρι,πιπερι και δυοσμος ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ Ανακατευουμε ολα  τα υλικα μαζι,πρωτα τα υγρα και στην συνεχεια τα στερεα.Πλαθουμε για λιγο μεχρι να γινει ενα ωραιο μαλακο ζυμαρακι.Το ποθετουμε την ζυμη μας σε ενα ταψακι λαδωμενο σε ζεστο μερος για 30 λεπτα.Βρεχουμε ελαχιστα την επιφανεια του με λιγο νερακι,πασπαλιζουμε ολα τα ξερα μυρωδικα.Ψηνουμε για 30 λεπτα στους 190 βαθμους σε αντιστασεις!!!!!!ειναι πανευκολο και πολυ γευστικο!!