Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Δεκεμβρίου 28, 2012

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΨΗΜΕΝΟ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ

Εικόνα
ΥΛΙΚΑ
1 κιλο χοιρινο fouantre
50mlπετιμεζι
2κουτ σουπας μουσταρδα
2κουτ σουπας ελαιολαδο
αλατ,πιπερι και γαρυφαλλα

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Χαραζουμε το κρεας σε τετραγωνακια,σε καθε τετραγωνακι μπιγουμε απο ενα γαρυγαλλο.Σε ενα μπολακια ανακατευουμε ολα τα υπολοιπα υλικα και περυχινουμε το κρεας,ψηνουμε στους 180 βαθμους για 30 με 40 λεπτα!!!!