Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Δεκεμβρίου 21, 2012

ΨΩΜΑΚΙ ΜΑΡΓΑΡΙΤΑ

Εικόνα
ΥΛΙΚΑ
ΕΙΝΑΙ ΑΚΡΙΒΩΣ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΨΩΜΑΚΙ ΤΟ ΕΥΚΟΛΟ
http://mageirebontasstospitimas.blogspot.gr/2012/10/blog-post_22.html




ΑΠΛΑ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΝΟΥΜΕ ΜΠΑΛΙΤΣΕΣ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΓΙΑ 35 ΜΕ 40 ΛΕΠΤΑ ΣΤΟΥΣ 180 ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ!!!!!ΕΔΩ ΘΑ ΒΑΛΕΤΕ 2 ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΜΑΓΙΑ ΚΑΙ ΟΧΙ ΠΡΟΖΥΜΙ!!!

ΜΑΛΑΚΑ ΜΠΟΣΚΟΤΑ ΜΕ OREO ΚΑΙ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Εικόνα
ΥΛΙΚΑ
2 αυγα
125 γρ κουβερτουρα
250 γρ βουτυρο
1/2 κουπα ζαχαρη
2 1/2 φλιτζ αλευρι σκληρο
1/2 σακουλακι σταγονες σοκολατας γαλακτος
1βανιλια
1/2κουτ γλυκ αλατι
1/2κουτ γλυκ μπεικιν
10 τριμμενα μπισκοτα oreo

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ



Αρχιζουμε βαζοντας το βουτυρο την ζαχαρη και τα αυγα στο μιξερ,χτυπαμε για 5 λεπτα.Προσθετουμε τα υπολοιπα υλικα,το μειγμα θα κολλαει δεν πλαθετε με τα χερια,μην ανυσηχησετε.Προθερμαινουμε τον φουρνο μας στους 180 βαθμους.Στρωνουμε μια λαδοκολλα σε ενα ταψακι και βαζουμε μια κουταλια μεγαλη της σουπας μειγμα,θελουμε να εχουν αποσταση γιατι θα ανοιξουν.Ψηνουμε στους 200για 8 λεπτα ακριβως,θα ειναι πολυ μαλακα αλλα οταν κρυωσουν θα ερθουν στο επιθυμητο αποτελεσμα!!!!!!!!καλη επιτυχια!!!!!!

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΟΦΟΥΡΤΗΣ

Εικόνα
ΥΛΙΚΑ
1 πακετο μακαρονια λεπτα
1/2πιπερια πρασινη
1/2πιπερια φλωρινης
1ξερο κρεμμυδι
3κομματια λιαστη ντοματα
1κουταλια σουπας παστα ελιας
αλατι,πιπερι
ελαιολαδο
1κουτακι ντοματα κονκασε
1πακετο λουκανικακια πικνικ

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ



Κοβουμε τα λουκανικακια μας σε κομματακια,παιρνουμε ενα ενα μακαρονι και μπιγουμε 3 με τεσσερα λουκανικακια,συνεχιζουμε την ιδια διαδικασια για περιπου 10 με 15 μακαρονια.Βαζουμε νερο και αλατι σε μια κατσαρολα και την αφηνουμε να βρασει.Αδειαζουμε το πακετο τα μακαρονια στο βραστο νερο και προσθετουμε και τα μακαρονια με τα μπιγμενα λουκανικακια.Πλενουμε και καθαριζουμε καλα τα λαχανικα μας,τα χοτροκοβουμε και τα πολτοποιουμε σε ενα μουλτι.Σε ενα κατσαπολακι βαζουμε λαδι και μολις καψει βαζουμε τα πολτοποιημενα λαχανικα.Στην συνεχεια προσθετουμε την ντοματα κονκασε και ενα ποτηρι νερο,αφηνουμε να δεσει η σαλτσα μας και αλατοπιπερονουμε.Αν μας εχουν μεινει λουκανικακια τα προσθετουμε και αυτα στην σαλτσα μας να βρασουν.Σουρωνουμε τα μακαρονια και προσθετουμε την…