EYKOΛΟ ΝΤΟΜΑΤΟΨΩΜΟ

ΥΛΙΚΑ
200γρ αλευρι για ολες τις χρησεις
3κγ μπεικιν παουντερ
1κουταλακι αλατι
300mlγαλα
1κσ λεμονι χυμος
3αυγα
1 1/2κσ πελτε ντοματας
2κσ ελαιολαδο
1/2κουπα λιστες ντοματες ψιλοκομμενες

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Σε ενα μπολ ανακατευουμε το αλευρι,το αλατι και το μπεικιν και τα κοσκινιζουμε.Σε ενα μπολ αναμυγνειουμε τα υγρα υλικα μας το γαλα,τα αυγα,τον πελτε,το λαδι και το λεμονι.Στην συνεχεια αδειαζουμε το μειγμα σιγα σιγα στο μπολ με τα αλευρα.Στο τελος προσθετουμε τις λιαστες ντοματες.Ανακατευουμε καλα να ενωθουν τα υλικα μας.Προθερμαινουμε τον φουρνο μας στους 180 βαθμους.Λαδονουμε μια αντιλολλητικη φορμα και αδειαζουμε το μειγμα μας.Ψηνουμε για περιπου 50 με 60 λεπτα μεχρι να ροδισει.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΟΦΟΥΡΤΗΣ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΙ