ΠΑΤΑΤΕΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ

ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΛΑΤΡΕΥΤΑ ΜΟΥ ΦΑΓΗΤΑ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΑ!!!!!!!
ΥΛΙΚΑ










5 πατατες
1κονσερβα κονκασε ντοματας
1κσ πελτε ντοματας
ελαιολαδο
αλατι και πιπερι
2φοινοκιο
1ματσακι μαραθο

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Κοβουμε σε λωριδες το φοινοκιο και το βαζουμε σε ενα κατσαρολακι με ελαιολαδο σε χαμηλη φωτια μεχρι να μαραθη στην συνεχεια προσθετουμε τις πατατες χοντροκομενες.Στην συνεχει το κονκασε και τον πελτε και ψιλοκομμενο τον μαραθο.Χαμηλωνουμε την φωτια και βραζουμε το φαι μας για μιση ωρα τελος το αλατοπιπερονουμε και στην συνεχεια σερβιρουμε!!!!!
Το συνοδευουμε τελεια με γραβιερα κρητης η φετα!!!!!!!



Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΟΦΟΥΡΤΗΣ

ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΙ