ΖΥΜΗ ΜΠΡΙΟΣ

ΥΛΙΚΑ
1 κιλο αλευρι
70 γρ μαγια
700ml γαλα χλιαρο
2 φλ ελαιολαδο
αλατι
πιπερι
λιγη ζαχαρη

                                       ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Βαζουμε σε ενα μπολ το χλιαρο γαλα και διαλυουμε την μαγια στην συνεχεια ριχνουμε το ελαιολαδο και το αλατι,το πιπερι και την ζαχαρη.Ανακατευουμε καλα και στην συνεχεια ριχνουμε το αλευρι σιγα σιγα μεχρι να γινει μια μαλακια ζυμη.Την αφηνουμε να ξεκουραστει να φουσκωσει για μια ωρα.Οταν φουσκωσει μπορουμε να την χρησιμοποιησουμε οπως θελουμε συνηθως ειναι πολυ ωραια για κλειστη πιτσα καλτσονε!!!!!!!!!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΟΦΟΥΡΤΗΣ

ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΑ ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ