τραγανα σαντουιτσ με σοκολατα

Μετα το πασχα μας μενουν κουλουρακια τσουρεκακια που μπαγιατεψαν, μην τα πεταξετε σας εχω μια συνταγη που θα λατρεψετε και εσεις και τα μικρα σας!!!
                 ΥΛΙΚΑ
12 φετες τσουρεκιου
100 γρ ζαχαρη
50 γρ βουτυρο
1κγ κανελα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
400ml κρεμα γαλακτος
500γρ σοκολατα
200mlγαλα
1κσ γλυκοζη
                                           ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Ας φτιαξουμε πρωτα την σοκολατα την γεμιση .Σε ενα ξυλο κοπης κοψτε την σοκολατα σε μικρα κομματια και βαλτετα σε ενα μεταλλικο μπολ.Σε μια κατσαρολα ριξτε την κρεμα το γαλα τη γλυκοζη και βραστε σε χαμηλη φωτια .Ριξτε το καυτο μειγμα γαλακτος στο μεταλλικο μπολ με την σοκολατα και ανακατεψτε με την σπατουλα μεχρι να ομογενοποιηθει το μειγμα .Σκεπαστε το μπολ με μια διαφανη μεμβρανη και βαλτε το στο ψυγειο για 2 ωρες τουλαχιστον .Προθερμαινετε το φουρνο στους170 βαθμους .Βουτυρωστε τις φετες τσουρεκιου και τοποθετηστε της σε ενα ταψακι που εχετε βαλει λαδοκολαανακατεψτε την ζαχαρη με την κανελα και πασπαλιστε τις φετες και ψηστε για 10 λεπτα.Βγαλτε τις απο το φουρνο και αφηστε τις να κρυωσουν παρτε 2 φετες τσουρεκιου και ενδιαμεσα στρωστε μια γεναιοδωρη δοση σοκολατας και σερβιρετε αμεσως!!!θα

 ξετρελαθειτε!!!!!!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΟΦΟΥΡΤΗΣ

ΓΛΥΚΑ ΚΑΙ ΑΛΜΥΡΑ ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ