Τετάρτη, 21 Νοεμβρίου 2012

ΜΑΚΑΡΟΝΟΣΑΛΑΤΑ

ΥΛΙΚΑ
1 πακετο μακαρονια φιογκακια
2 καροτσ τριμμενα στο μουλτι
1κρεμμυδι τριμμενο στο μουλτι
1κουπα αρακα βρασμενο
1κουπα κρουτον
5φετες ζαμπον
λιγη παρμεζανα τριμμενη
αλατι πιπερι

ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΩΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
2 κουταλιες σουπας μαγιονεζα
2κουταλιεςσ σουπας γιαουρτι
λιγο ξυδι
λιγο ελαιολαδο
και αλατι




ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Βραζουμε τα μακαρονια μας σε αλατισμενο νερο.Στραγγιζουμε και τα αφηνουμε να κρυωσουν.Σε ενα μεγαλο μπολ προσθετουμε τα μακαρονια,τον αρακα,τα καροτα τριμμενα,το κρεμμυδι τριμμενο,αλατι και το ζαμπον ψιλοκομμενο.Σε ενα αλλο μπολακι ανακτευουμε ολα τα υλικα για την σως.Περιχυνουμε την σαλατα μας και στο τελος βαζουμε την παρμεζανα και κρουτον εφοσον επιθυμουμε!!!!!!καλη επιτυχια!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.