ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑ

Η ΓΙΟΡΤΗ ΤΟΥ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΦΑΝΟΥΡΙΟΥ ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΠΑΝΤΑ ΑΠΟ ΤΙΣ ΓΝΩΣΤΕΣ ΜΑΣ ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΕΣ ΟΙ ΠΙΣΤΟΙ ΟΜΩΣ ΤΙΣ ΦΤΙΑΧΝΟΥΝ ΟΛΟ ΤΟ ΧΡΟΝΟ ΓΙΑ ΝΑ ΤΟΥΣ ΦΑΝΕΡΩΣΕΙ ΧΑΜΕΝΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΓΕΥΤΟΥΝ ΜΙΑ ΩΡΑΙΑ ΛΙΧΟΥΔΙΑ!!!!


ΥΛΙΚΑ
4φλιτζ τσαγιου αλευρι που φουσκωνει μονο του
2 φλιτζ σταφιδες ξανθιες
1 φλιτζ τσαγιου σπορελαιο
1 φλιτζ τσαγιου ζαχαρη
1 φλιτζ  κονιακ
1 ποτηρι του νερου χυμο πορτοκαλι
1 κουτ γλυκου γαρυφαλο
1κουτ γλυκου κανελα
1 κουτ γλυκου σοδα

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ

Βαζουμε σε ενα μεγαλο μπωλ το αλευρι την σοδα,το γαρυφαλο και την κανελα.Χτυπαμε στο μιξερ το λαδι με την ζαχαρη ,τον χυμο,ενα φλυτζανι του τσαγιου νερο και στην συνεχεια αδειζουμε το μειγμα στο αλλο μπωλ με τα στερεα υλικα.Ριχνουμε τις σταφιδες και ανακατευουμε οπως ειναι με ενα κουταλι μεχρι να ομογενοποιηθουν.Το αδειαζουμε το μειγμα μας σε ενα ταψακι βουτυρωμενο και αλευρωμενο περιπου με διαμετρο32 εκ.Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους για μια ωρα.Την βγαζουμε απο τον φουρνο και την αφηνουμε να κρυωσει στην συνεχεια την πασπαλιζουμε με αχνη ζαχαρη.ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!!!!!

 

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΟΦΟΥΡΤΗΣ

ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΙ