ΛΑΓΑΝΑ ΤΕΛΕΙΑ!!!!!!!

ΥΛΙΚΑ
2 φακελακια μαγια
1 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις
1 κγ αλατι
2 κγ ζαχαρη
50γρ βουτυρο
σουσαμι
και νερο οσο παρει
                ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ
Βαζουμε σε ενα μπολ νερο γυρω στην μια κουπα χλιαρη,και ριχνουμε μεσα την μαγια
και το αλατι και την ζαχαρηκαι ανακατευουμε στην συνεχεια ριχνουμε το αλευρι και στην συνεχεια το βουτυρο.Πλαθουμε σε μια ζυμη ευπλαστη και μαλακια την σκεπαζουμε και την αφηνουμε να φουσκωσει για μια ωρα,στην συνεχεια οταν φουσκωσει την ξαναπλαθουμε και την χωριζουμε σε χοντρες πιτες και τις βαζουμε σε αλευρωμενο ταψι για να διπλασιαστουν.Μολις εχουμε το επιθυμητο αποτελεσμα σε ογκο τα ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο,αφου πρωτα τα εχουμε πασπαλισει με μπολικο σουσαμι.στους 180 βαθμους για 20 λεπτα!!!!!
Να καταναλωθουν την ιδια μερα γιατι θα ξεραθουν!!!!

Σχόλια

Δημοφιλείς αναρτήσεις από αυτό το ιστολόγιο

ΡΑΒΑΝΙ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

ΣΠΑΓΓΕΤΙ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΦΡΑΝΚΟΦΟΥΡΤΗΣ

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΡΟΔΙ