Αναρτήσεις

Κεικ με καρυδια και Κακαο!!!!!!

Εικόνα
ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙ ΚΑΙ ΚΑΚΑΟ ΥΛΙΚΑ 500ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΦΑΡΙΝΑ 150ΓΡ ΧΟΝΤΡΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΑΡΥΔΙ 1ΦΛ ΖΑΧΑΡΗ 2ΚΣ ΚΑΚΑΟ ΑΓΛΥΚΟ 1ΚΓ ΚΑΝΕΛΑ ΣΚΟΝΗ 1\2ΚΓ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ 1ΦΛ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ Η ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ 4ΚΣ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 2ΦΛ ΧΥΜΟΣ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ 2ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπαμε σε ενα μπολ τα υγρα υλικα,στην συνεχεια προσθετουμε οα τα υπολοιπα εκτος απο τα καρυδια και το αλευρι με το μπεικιν. Προσθετουμε και το αλευρι με το μπεικιν και τελος τα καρυδια. Προθερμαινουμε τον φουρνο μας στους 175 τον αερα. Βαζουμε το μειγμα μας σε μια φορμα για κεικ και ψηνουμε εως οτου να μπιγουμε το μαχαιρι και να βγαινει καθαρο.Σερβιρετε κρυο με αχνη ζαχαρη!!!!!

Ταρτα Αλυρη με καπνιστη φετα και Λιαστη Ντοματα

Εικόνα
Τ Υλικά 250 γρ αλεύρι μαλακό Βούτυρο κρύο κομμένο σε κύβους 3,4 κουτ σούπ νερό Και αλάτι Γέμιση 3 αυγά 150γρ φέτα πικάντικη 250 γρ ανθότυρο Δυόσμο ψιλοκομμένο 50 γρ ελαιόλαδο Ντομάτα λιαστή ψιλοκομμένη 500 γρ γιαούρτι στραγγιστό Αλάτι πιπέρι και μοσχοκάρυδο , Τάρτα με πικάντικη φέτα και λιαστή ντομάτα !!!! Ανακατεύουμε ολα τα υλικά και φτιάχνουμε μια ζύμη , την ανοίγουμε με την βοήθεια του μπλαστη και βαζουμε στην ταρτιερα 24 με 26 διάμετρο . Τρυπάνε και βαζουμε ψυγειο για 30 λεπτα . Πτοθερμενουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα . Τρυπάνε την τάρτα παντου και την ψήνουμε 10 λεπτα μονη της Στην συνεχεια ανακατεύουμε τα υλικά της γέμισης και ψήνουμε έως ότου σας βγει το χρωμα που εχει η τάρτα μου!!!! Καλη επιτυχία !!!!

Κρουασαν με πραλινα φουντουκιου!!

Εικόνα
Μια πολλη ευκολη και γρηγορη για κρουασαν συνταγη. Υλικα 250γρ γαλα εβαπορε 200ml ελαιολαδο 1 φακελακι ξερη μαγια αλατι ,ζαχαρη και 1 κιλο αλευρι μαλακο περιπου οσο σας παρει για μια ζυμη μαλακη και ευπλαστη.    ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατευουμε ολα τα υγρα υλικα μαζι,στην συνεχεια διαλυουμε την μαγια . και προσθετουμε το αλευρι σιγα σιγα. φτιαχνουμε μια ζυμη μαλακη σχεδον να κολλαει στα χερια. Αφηνουμε να ξεκουραστει 30 λεπτα. Χωριζουμε σε τρια μεροι. Ανοιγουμε το καθε κομματι σε ψιλο φυλλο,χωριζουμε σε τριγωνα και στην συνεχεια αλειφουμε πραλινα φουντουκιου.και κλεινουμε σαν κρουασαν. Προθερμαινουμε τον φουρνο και βαζουμε να ψηθουν για περιπου 30 λεπτα. Μεχρι να ροδισουν.Καλη επιτυχια !!!!!!

Λαδενια κιμωλου!!!

Εικόνα
ΓΕΙΑ ΣΑΣ ΦΙΛΟΙ ΜΟΥ ΚΑΙ ΠΑΛΙ!!!!! ΣΗΜΕΡΑ ΘΑ ΦΤΙΑΞΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΟΛΥΑΓΑΠΗΜΕΝΗ ΜΑΣ ΛΑΔΕΝΙΑ!!!!! ΥΛΙΚΑ 600 γρ αλευρι μαλακο για ολες τις χρησεις. 1φακελακι ξερη μαγια 350 ml νερο χλιαρο αλατακι ,και 2κουτ.σουπ. ελαιολαδο προεραιτικα εμας μας αρεσει που βαζω στην ζυμη και σπορους γλυκανισου ντοματουλα ψιλοκομμενη και κρεμμυδακι. πιπερακι και ριγανουλα. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατευουμε ολα τα υγρα υλικα μεσα σε ενα μπολακι και στην συνεχεια διαλυουμε μεσα την μαγια. Ριχνουμε το αλευρακι ,και σχηματιζουμε μια μαλακη ζυμη. αφηνουμε να ξεκουραστει 30 λεπτακια. ριχνουμε λαδακι σε ενα ταψακι διαμετρο 40 εκ,μπολικο λαδακι εεεε!!!!εγω βαζω καλαμποκελαιο,μου το εκμυστηρευτικε μια γιαγια απο την κιμωλο,γινεται ποιο τραγανη απο κατω η ζυμη μας. Απλωνουμε την ζυμη μας με τα χερακια μας σιγα σιγα και την αφηνουμε παλι 30 λεπτακια. προθερμενουμε τον φουρνο μας στους 200 βαθμους. Απλωνουμε απο επανω την ντοματουλα και το κρεμμυδακι,και πασπαλιζουμε με ριγανουλα ,αλατακι πιπερακι και λαδακι. Ψηνουμ...

Τορτελι'νια χειροπο'ιητα!!

Εικόνα
Υλικα 100γρ αλευρι 000 1αυγο αλατι και λιγο νερακι Για καθε ατομο ειναι και 1 αυγο και 100γρ αλευρι. Δηλαδη για τρια ατομα ειναι 300γρ αλευρι και τρια αυγα. Τα ανακατευουμε ολα μαζι και φτιαχνουμε μια μπαλιτσα ,ειναι  λιγο σκληρη ζυμη.Αφηνουμε να ξεκουραστει και ανοιγουμε ψιλο ζυμαρι, και παιρνουμε ενα κουπατ η ενα ποτηρι και κανουμε κυκους. Κανουμε μια γεμιση οπως π.χ με σπανακι η με τυρι ρικοτα. βραζουμε νερο με αλατι σε μια κατσαρολα και τα ριχνουμε μεσα μεχρι να ανεβουν στην επιφανεια του πυθμενα.περιπου 10 λεπτα.το βιντεο δεν ειναι δικο μου !!!!!

ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΣΕΛΙΔΑ ΣΤΟ ΚΑΙΝΟΥΡΙΟ ΜΟΥ ΜΑΓΑΖΙ ΟΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΑΙ ΒΡΕΙΤΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΒΟΤΑΝΑ ΚΑΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΟΙΟΝΤΑ.ΘΑ ΧΑΡΟΥΜΕ ΝΑ ΣΑΣ ΔΟΥΜΕ ΑΠΟ ΚΟΝΤΑ ΚΑΙ ΝΑ ΣΑΣ ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΟΥΜΕ!!!!

https://www.facebook.com/pages/%CE%9A%CF%81%CE%B9%CF%84%CE%B1%CE%BC%CE%BF-/806388412736202?ref=hl

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ!!!!!

Εικόνα
ΠΑΝΕΥΚΟΛΗ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ!!! ΥΛΙΚΑ 8 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ ΛΙΩΜΕΝΟ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΜΑ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ 50ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ 1ΚΟΥΠΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ ... 2ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ 1ΒΑΝΙΛΙΑ ΛΙΓΟ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ 1ΚΟΥΠΑ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΨΙΛΟ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΚΑΙ ΤΟ ΝΕΡΟ ΜΟΛΙΣ ΖΕΣΤΑΘΕΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΣΥΝΕΧΩΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΗΞΕΙ ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΣΚΕΠΑΖΟΥΜΕ ΜΕ ΜΙΑ ΜΕΜΒΡΑΝΗ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΕΡΘΕΙ ΣΕ ΘΕΡΜΑΚΡΑΣΙΑ ΔΩΜΑΤΙΟΥ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΠΕΡΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΦΥΛΛΟ ΚΑΙ ΤΟ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΜΕΣΗ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΕΝΑ ΠΑΝΩ ΣΤΟ ΑΛΛΟ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΣΤΗΝ ΜΕΣΗ ΤΩΝ ΔΥΟ ΦΥΛΛΩΝ ΚΑΙ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΣΑΝ ΠΑΚΕΤΟ ΒΟΥΤΥΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΕ ΒΟΥΤΥΡΩΜΕΝΗ ΛΑΜΑΡΙΝΑ ΣΥΝΕΧΙΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΙΔΙΑ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΜΕ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ ΦΥΛΛΑ ΣΤΗΝ ΟΥΣΙΑ ΒΓΑΙΝΟΥΝ 4 ΜΠΟΥΓΑΤΣΕΣ!!!!!!! ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΟΥΝ !!!!! ΚΟΒΟΥΜΕ ΚΑΙ ΠΑΣΠΑΛΙΖΟΥΜΕ ΜΕ ΑΧΝΗ Η ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΚΗ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ!!!ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!

ΧΑΛΒΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΚΑΙ ΞΕΡΑ ΣΥΚΑ!

Εικόνα
ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΣΥΚΑ ΚΑΙ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙ!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 2 1/2 ΚΟΥΠΕΣ ΖΑΧΑΡΗ 3 1/2 ΚΟΥΠΕΣ ΝΕΡΟ 2ΑΣΤΕΡΟΕΙΔΗΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ ... 1ΞΥΛΑΚΙ ΚΑΝΕΛΑΣ 1Κ.Σ ΜΕΛΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΑΛΒΑ 1ΚΟΥΠΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 2ΚΟΥΠΕΣ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΤΡΟ 1/2ΚΟΥΠΑ ΧΟΤΡΟΚΟΜΜΕΝΑ ΚΑΡΥΔΙΑ 1/2ΚΟΥΠΑ ΧΟΤΡΟΚΟΜΜΕΝΑ ΣΥΚΑ ΞΕΡΑ 1/2ΚΟΥΠΑ ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙΣ 1ΣΦΗΝΑΚΙ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 1ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 2Κ.Γ ΚΑΝΕΛΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΡΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΜΟΛΙΣ ΑΡΧΙΣΕΙ Ο ΒΡΑΣΜΟΣ ΜΕΤΡΑΜΕ 4 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΑΦΑΙΡΟΝΤΑΣ ΤΟ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ ΣΕ ΜΙΑ ΒΑΘΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΚΑΦΟΥΡΔΙΖΟΥΜΕ ΓΙΑ 2ΜΕ 3 ΛΕΠΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΣΥΚΑ ΤΑ ΚΡΑΝΜΠΕΡΙΣ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ ΚΑΙ ΤΕΛΟΣ ΤΟ ΞΥΣΜΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΚΑΙ ΞΑΝΑ ΤΟΠΟΘΕΤΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΦΩΤΙΑ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΝΤΑΣ ΣΥΝΕΧΩΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΠΗΞΕΙ ΚΑΙ ΝΑ ΞΕΚΟΛΑΕΙ ΑΠΟ ΤΑ ΤΟΙΧΩΜΑΤΑ ΤΗΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΠΕΤΙΜΕΖΙ!!!!!! ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟΝ ΧΑΛΒΑ ΣΕ ΦΟΡΜΑ ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΤΟΝ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΤΟΥΛΑΧΙΣΤΟΝ ΜΙΑ ΩΡΑ ΠΡΙΝ ΞΕΦΟΡΜΑΡΟΥΜΕ!!!!!

ΜΟΥΣ ΜΕ ΧΑΛΒΑ ΕΜΠΟΡΙΟΥ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΣΤΑΓΟΝΕΣ!!!!!!

Εικόνα
Μους με χαλβα και σταγονες σοκολατας!!! ΥΛΙΚΑ 125 ΧΑΛΒΑΣ ΒΑΝΙΛΙΑ 150ΓΡ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 2ΚΟΥΤ ΤΑΧΙΝΙ 2ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΡΑΓΓΙΣΤΟ ... 2ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΞΙΝΟΓΑΛΑ 2ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ 1/2ΚΟΥΤ ΚΑΝΕΛΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΧΤΥΠΑΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΕΩΣ ΟΤΟΥ ΓΙΝΕΙ ΠΑΧΥΡΡΕΥΣΤΗ ΣΑΝ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΤΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΤΟ ΞΙΝΟΓΑΛΑ ΚΑΙ ΞΑΝΑ ΧΤΥΠΑΜΕ ΓΙΑ ΓΙΑ ΛΙΓΑ ΔΕΥΤΕΡΑ ΑΚΟΜΑ ΣΤΟ ΜΠΛΕΝΤΕΡ ΠΟΛΤΟΠΟΙΟΥΜΕ ΤΟΝ ΧΑΛΒΑ ΚΑΙ ΤΟ ΤΑΧΙΝΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΧΑΛΒΑ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΡΕΜΑΣ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΡΙΖ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΑΝΕΛΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΣΟΚΟΛΑΤΑ!! ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΓΙΑ 30 ΩΡΑ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΣΕ ΨΗΛΑ ΠΟΤΗΡΙΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕΛΑ!!!! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!  

ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΚΟΝΣΕΡΒΑΣ ΜΕ ΤΟ ΜΕΛΑΝΙ ΤΟΣ!!

Εικόνα
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΜΕ ΟΥΖΟ ΚΑΙ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΚΟΝΣΕΡΒΑΣ ΜΕ ΤΟ ΜΕΛΑΝΙ ΤΟΥΣ!!! ΥΛΙΚΑ 1ΠΑΚΕΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ 1ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΦΛΟΚΟΣ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ 1ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 2ΣΚΕΛΙΔΕΣ ΣΚΟΡΔΟΥ ... 1ΣΦΗΝΑΚΙ ΟΥΖΟ ΑΛΑΤΙ ,ΠΙΠΕΡΙ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΠΑΛΙΣΜΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βραζουμε τα ζυμαρικα μας συμφωνα με τις οδηγιεσ του κατασκευαστη Σουρωνουμε και αφηνουμε στην ακρη αφου πρωτα τα εχουμε ραντισει με λιγο ελαιολαδο σε ενα τηγανι σοταρουμε το κρεμμυδι με το σκορδο και τα καλαμαρακια σουρωμενα απο το μελανι τους,με λιγο ελαιολαδο,εχουμε κρατησει μια κουπα απο τον ζωμο των καλαμαριων.Σβηνουμε με το ουζο,αφηνουμε να εξατμιστει και ριχνουμε τον ζωμο, αλατοποπερωνουμε,αφηνουμε να τραβηξει τα πολλα ζουμια και ριχνουμε και τα ζυμαρικα μας στο τηγανι ανακατευουμε ελαφρα ,και σερβιρουμε με λιγο μαιντανο!!!! ο!!!!

ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΣΤΑΝΟ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΦΕΤΑ ΒΑΡΕΛΙΣΙΑ

Εικόνα
ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΣΤΑΝΟ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΦΕΤΑ ΒΑΡΕΛΙΣΙΑ!!!!! ΥΛΙΚΑ 250 ΓΡ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΚΡΟ 100ΓΡ ΡΥΖΙ ΚΑΣΤΑΝΟ 1ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΡΕΜΥΔΙ 1ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ... 2ΠΟΤΗΡΙΑ ΖΩΜΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΑΝ ΔΕΝ ΝΥΣΤΕΥΕΤΕ ΒΑΛΤΕ ΖΩΜΟ ΚΟΤΑΣ ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ ,ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΦΕΤΑ ΧΟΤΡΟΚΟΜΜΕΝΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΛΙΓΟ ΕΛΙΟΛΑΔΟ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΚΑΙ ΤΟ ΡΥΖΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ \ΓΙΑ 3ΛΕΠΤΑ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΙ ΤΟΝ ΖΩΜΟ ΑΛΑΤΟΠΙΠΕΡΩΝΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΕΡΘΕΙ ΣΕ ΒΡΑΣΜΟ ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΚΑΙ ΑΔΕΙΑΖΟΥΜΕ ΤΟΑΠΟ ΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΣΕ ΠΥΡΕΞ ΨΗΝΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΔΕΣΕΙ Η ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΣ ΚΑΙ ΝΑ ΒΡΑΣΕΙ ΤΟ ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ. ΒΑΛΤΕ ΚΑΙ ΜΙΑ ΠΡΕΖΑ ΖΑΧΑΡΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΑΛΤΣΑ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ. ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΜΕ ΦΕΤΑ!!!!!

ΝΤΟΝΑΤΣ ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ!!!

Εικόνα
NTONATS ΜΕ ΖΑΧΑΡΗ!!!! ΥΛΙΚΑ 8ΚΟΥΠΕΣ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 2/3 ΚΟΥΠΕΣ ΓΑΛΑ ΧΛΙΑΡΟ 2/3ΚΟΥΠΑΣ ΝΕΡΟ ΧΛΙΑΡΟ 2ΦΑΚΕΛΑΚΙΑ ΞΕΡΗ ΜΑΓΙΑ Η 12 ΓΡ ΦΡΕΣΚΙΑ ΜΑΓΙΑ ... 2ΚΟΥΤ ΓΛΥΚΟΥ ΑΛΑΤΙ 1ΑΥΓΟ 3ΚΟΥΤ ΣΟΥΠΑΣ ΒΟΥΤΥΡΟ 1/3ΚΟΥΠΑΣ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΖΧΑΡΗ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΣΠΑΛΙΖΜΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατευουμε σιγά σιγά το αλεύρι με την μαγιά,στην συνέχεια ρίχνουμε το γάλα με το νερό. Προαθέτουμε την ζάχαρη,,το βούτυρο,το αύγο και το αλάτι Ζυμώνουμε μέχρι να πετύχουμε ενα μείγμα ομοιγενέσ.Αφήνουμε σκεπαζμένο να διπλασιαστεί σε ογκο.Ανοίγουμε σε ενα μεγάλο φυλλο και με την βοήθεια ενός ποτηριού κόβουμε σε κύκλους,και με ένα μικροτερο για να πετύχουμε την ποο μίκρη τρυπα.Τα αφήνουμε σε μια αλευρωμένη επιφάνεια να φουσκώσουν για 30 ΄λεπτά. Τηγανιζουμε σε καυτο λαδι και αφου τα στραγγίξουμε καλά σε αποροφητικό χαρτί τα βουτάμε στην ζάχαρη!!!!ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!

ΤΑΡΤΑ ΑΛΜΥΡΗ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΠΙΚΝΙΚ

Εικόνα
ΤΑΡΤΑ ΑΛΜΥΡΗ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΠΙΚΝΙΚ!! ΥΛΙΚΑ 2 ΑΥΓΑ 200ΓΡ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 150ΓΡ ΦΕΤΑ 150ΓΡ EDAM H GOODA H ΓΡΑΒΙΕΡΑ Η ΑΝΘΟΤΥΡΟ Η ΜΥΖΗΘΡΑ ΑΝΑΛΑΤΗ ΟΤΙ ΕΣΕΙΣ ΠΡΟΤΙΜΑΤΕ ΚΑΙ ΕΧΕΙ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΜΑΣ ΑΠΛΑ ΘΕΛΩ ΝΑ ΜΠΟΡΟΥΝ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΝΑ ΕΧΟΥΝ ΜΙΑ ΙΣΟΡ ... ΡΟΠΙΑ ΔΗΛΑΔΗ Η ΦΕΤΑ ΕΙΝΑΙ ΑΛΜΥΡΗ ΘΕΛΩ ΕΝΑ ΤΥΡΙ ΑΚΟΜΑ ΠΟΙΟ ΓΛΥΚΟ ΟΚ? 200ΓΡ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑΚΙΑ ΠΙΚΝ ΝΙΚ ΚΟΜΜΕΝΑ ΣΕ ΦΕΤΕΣ 1ΠΙΠΕΡΙΑ ΚΟΚΚΙΝΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΗ ΠΙΠΕΡΑΚΙ ΦΡΕΣΚΟ ΚΑΙ ΕΛΑΧΙΣΤΟ ΑΛΑΤΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΜΠΡΙΖΕ ΓΙΑ ΜΙΑ ΒΑΣΗ ΤΑΡΤΑΣ 24 -26 ΕΚ 250 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 125 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ ΑΠΟ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ 1/2ΚΟΥΤ ΑΛΑΤΙ 4ΚΟΥΤ ΣΟΥΠ ΝΕΡΟ ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΒΑΛΤΕ ΚΑΙ ΛΙΓΗ ΜΕΝΤΑ ΜΕΣΑ ΕΤΣΙ ΝΑ ΔΡΟΣΙΣΕΙ ΤΗΝ ΤΑΡΤΑ ΣΑΣ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατέουμε ολα τα υλικα εκτός το νερο,μόλις ψιχουλιασουμε την ζύμη μας ρίχνουμε και το νεράκι κοταλία κουταλία.Βαζουμε σε μία μεμβράνη την ζύμη μας και την τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά Ανακατευουμε ολα τα υλικά της γέμισης σε μια μπασίνα ενα μπολ.Ανοίγουμε με τα χέρια μας οσο μπορούμε και τοποθετόυμε την ζύμη σε μια λαδόκολ...

ΚΥΡΙΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ

Εικόνα
Η ΚΥΡΙΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ!!ΕΧΕΙ 7 ΠΟΔΙΑ ΚΑΙ ΚΟΒΟΥΜΕ ΕΝΑ ΚΑΘΕ ΣΑΒΒΑΤΟ ΜΕΧΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟ!!! Η ΖΥΜΗ ΦΤΙΑΧΤΗΚΕ ΜΕ 3ΚΟΥΠΕΣ ΑΛΕΥΡΙ 1ΚΟΥΠΑ ΑΛΑΤΙ 1ΚΟΥΠΑ ΝΕΡΟ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΕΝΑ ΜΕΓΑΛΟ ΦΥΛΛΟ ΚΑΙ ΠΡΟΣΠΑΘΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΒΟΗΘΕΙΑ ΕΝΟΣ ΜΑΧΑΙΡΙΟΥ ΝΑ ΣΧΗΜΑΤΙΣΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΥΡΙΑ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΓΙΑ ΚΟΥΜΠΙΑ ΚΑΙ ΜΑΤΙΑ ΕΧΟΥΜΕ ΒΑΛΕΙ ΓΑΡΥΦΑΛΟ ΣΤΟΜΑ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΓΙΑΤΙ ΝΗΣΤΕΥΕΙ!!!!

ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ!!!

Εικόνα
ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ!!!ΜΟΣΧΟΒΟΛΑΝΕ ΒΟΥΤΥΡΟ!!!!!!! ΥΛΙΚΑ 750ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 2ΑΥΓΑ 1ΚΟΥΤ ΓΛΥΚ ΜΠΕΙΚΙΝ ΠΑΟΥΝΤΕΡ 400ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ ... 250ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ 1ΒΑΝΙΛΙΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΚΟΒΟΥΜΕ ΣΕ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΟΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΤΟ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΚΑΔΟ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ ΕΝΑ ΕΝΑ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΗΝ ΒΑΝΙΛΙΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΣΧΗΜΑΤΙΣΤΕΙ ΜΙΑ ΜΑΛΑΚΗ ΖΥΜΗ ΑΝ ΚΟΛΛΑΕΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΛΙΓΑΚΙ ΣΤΟ ΨΥΓΕΙΟ ΠΛΑΘΟΥΜΕ ΣΕ ΣΧΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΕΜΕΙΣ ΕΠΙΘΥΜΟΥΜΕ ΚΑΙ ΨΗΝΟΥΜΕ ΣΕ ΠΡΟΘΕΡΜΑΣΜΕΝΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 170 ΜΕ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΟΥΝ!!!!!ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΠΡΟΣΘΕΣΤΕ ΞΥΣΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Η ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΚΑΝΕΛΑ Η ΜΑΣΤΙΧΑ Η ΤΖΙΝΤΖΕΡ!!!!!ΑΥΓΟΥΛΩΣΤΕ ΤΑ ΠΡΙΝ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ ΓΙΑ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΙΟ ΟΜΟΡΦΑ!!!!

ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ

Εικόνα
ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ!!!! 500ΓΡ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΤΡΟ 1200MLΝΕΡΟ 2ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΠΟΛΤΟΠΟΙΗΜΕΝΑ ΣΤΟ ΜΟΥΛΤΙ 100ΓΡ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ 2 ΜΕ 3 ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΕΣΑΝΣ ΜΑΣΤΙΧΑΣ Η 1/2ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΜΑΣΤΙΧΑ ΣΕ ΣΚΟΝΗ ... 250 ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ 200ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΕ ΜΙΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΖΕΣΤΟ ΝΕΡΟ ΤΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΤΗΝ ΜΑΣΤΙΧΑ ΚΑΙ ΤΟ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΛΙΩΣΕΙ ΤΟ ΒΟΥΤΥΡΟ ΤΕΛΟΣ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΞΕΚΟΛΗΣΕΙ ΑΠΟ ΤΑ ΤΥΧΩΜΑΤΑ ΤΗΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΜΙΑ ΦΟΡΜΑ ΚΑΙ ΣΕΡΒΙΡΟΥΜΕ ΑΦΟΥ ΚΡΥΩΣΕΙ!!!!!ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΑ

Εικόνα
ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΨΩΜΙ!!!!! ΥΛΙΚΑ 200ΓΡ ΤΑΡΑΜΑΣ ΚΟΚΚΙΝΟΣ 2ΠΑΤΑΤΕΣ ΜΕΣΑΙΟ ΜΕΓΕΘΟΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ 2ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙΟΥ 1 ΜΕ 2ΛΕΜΟΝΙΑ ΧΥΜΟΣ ... 1ΞΕΡΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΤΟ ΜΟΥΛΤΙ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΤΑΡΑΜΑ ΤΙΣ ΠΑΤΑΤΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ ΚΑΙ ΧΟΤΡΟΚΟΜΜΕΝΕΣ ΤΙΣ ΦΕΤΕΣ ΨΩΜΙΟΥ ΚΑΛΑ ΜΟΥΛΙΑΣΜΕΝΕΣ ΣΕ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΣΤΥΜΕΝΕΣ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΧΟΤΡΟΚΟΜΕΝΟ ΚΑΙ ΤΟΝ ΧΥΜΟ ΛΕΜΟΝΙΟΥ!!!ΟΜΟΓΕΝΟΠΟΙΟΥΜΕ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΚΑΙ ΤΕΛΟΣ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΝΑ ΔΕΣΕΙ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ!!!!ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!!!

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΗ

Εικόνα
ΣΑΡΜΑΔΕΣ!!!!ΣΑΡΜΑΔΑΚΙΑ Η ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ!!!! ΥΛΙΚΑ 2ΚΟΥΠΕΣ ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ 1ΜΑΤΣΑΚΙ ΦΡΕΣΚΟ ΔΥΟΣΜΟ 1 ΜΑΤΣΑΚΙ ΦΡΕΣΚΟ ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙ 1ΜΑΤΣΑΚΙ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ... 1ΜΑΤΣΑΚΙ ΑΝΗΘΟ ΧΥΜΟΣ ΑΠΟ 3ΛΕΜΟΝΑΚΙΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΕΡΙΠΟΥ 1/2ΚΟΥΠΑ 125 ΓΡ 20 ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΑ ΖΕΜΑΤΙΣΜΕΝΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ενα κατσαρολακι σοταρουμε ελαφρα το ρθζι μαζι με τα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα,αποσυρουμε και σε ενα μπολ ανακατευουμε ολα τα υλικα ψιλοκομμενα. Σε μια κατσαρολα βαζουμε 1 με 2 φυλλα αμπελοφυλλα στον πατο Ανακατευουμε τα μυρωδικα και βοτανα μας μαζι με το σοταρισμενο ρυζακι. Σε καθε ενα αμπελοφυλλο βαζουμε μια κουταλια του γλυκου στην μεση και χαμηλα του φυλλου,τωρα προσπαθουμε να ρολαρουμε το φυλλο μας αφου πρωτα κλεινουμε αριστερα και δεξια πλευρα του φυλλου προς τα μεσα,αν κανετε ενα δυο θα το βρειτε υο κολπακι.τοποθετουμε κολλητα στην κατσαρολα μας τα ντολμαδακι,μεχρι να τελειωσουμε τα φυλλα.Μην ξεχασετε να αλατοπιπερωσετε την γεμιση. Βραζουμε 2 κουπες νερο και τις αδειαζουμε στην κατσαρολα ,ριχνουμε και το λεμονι κα...

EKMEK KATAΙΦΙ

Εικόνα
ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΙΦΙ!!!!! ΥΛΙΚΑ 750 ΓΡ ΚΑΤΑΙΦΙ 375 ΓΡ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΛΙΩΜΕΝΗ ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1ΚΙΛΟ ΖΑΧΑΡΗ ... 500MLΝΕΡΟ ΛΙΓΕΣ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΓΙΑΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 1 1/2 ΛΙΤΡΟ ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ 6ΚΡΟΚΟΥΣ ΑΥΓΩΝ 250ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ 1ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ 1/2 ΚΟΥΤΑΛΑΚΙ ΚΟΠΑΝΙΣΜΕΝΗ ΜΑΣΤΙΧΑ 300ΓΡ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ ΜΕ 100ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ ΑΧΝΗ ΧΤΥΠΗΜΕΝΑ ΣΕ ΣΑΝΤΙΓΥ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΞΕΜΑΛΙΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΝΤΑΙΦΙ ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΑΣ ΣΤΟΥΣ 180 ΒΑΘΜΟΥΣ ΣΤΟΝ ΑΕΡΑ ΛΙΩΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΑΠΛΩΝΟΥΜΕ ΟΜΟΙΟΜΟΡΦΑ ΣΕ ΕΝΑ ΤΑΨΑΚΙ ΤΟ ΚΑΤΑΙΦΙ ΜΑΣ ΚΑΙ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΛΙΩΜΕΝΗ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΝΑ ΠΑΕΙ ΠΑΝΤΟΥ ΨΗΝΟΥΜΕ ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΡΟΔΙΣΕΙ ΤΟ ΚΑΤΑΙΦΙ ΒΓΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΣΠΑΜΕ ΜΕ ΕΝΑ ΠΙΡΟΥΝΑΚΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ ΤΡΙΜΜΑΤΑ ΤΟ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΕΤΟΙΜΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ ΒΑΖΟΝΤΑΣ ΟΛΑ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΜΟΛΙΣ ΕΡΘΕΙ ΣΕ ΒΡΑΣΜΟ ΜΕΤΡΑΜΕ 2 ΜΕ 3 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΚΑΤΑΙΦΙ ΦΤΙΑΧΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΦΩΤΙΑ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΤΟ ΓΑΛΑ ΚΡΑΤΑΜΕ ΛΙΓΟ ΚΑΙ ΧΤΥΠΑΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΜΠΟΛ ΤΑ ΑΥΓΑ ΜΕ ΤΗΝ ΜΑΣΤΙΧΑ ΚΑΙ ΤΟ ΑΝΘΟΣ ΑΡΑΒΟΣΙΤΟΥ ΚΑΙ ΤΗΝ ΖΑ...

ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ

Εικόνα
ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗΣ!!! ΥΛΙΚΑ' 450 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΣΚΛΗΡΟ 1ΚΓ ΑΛΑΤΙ 20ΓΡ ΝΩΠΗ ΜΑΓΙΑ 2ΚΟΥΤ ΣΟΥ ΖΑΧΑΡΗ ... 1ΦΛΙΤΖ ΧΡΙΑΡΟ ΝΕΡΟ 250ML 1ΚΟΥΤ ΣΟΥΠ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΜΑΛΑΚΗ 2ΚΟΥΤ ΣΟΥΠ ΤΑΧΙΝΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ 250 ΓΡ ΣΟΥΣΑΜΙ ΑΝ ΘΕΛΕΤΕ ΠΡΟΣΘΕΤΕΤΕ ΚΑΙ ΜΑΥΡΟΚΟΥΚΙ 2ΦΛΙΤ ΝΕΡΟ 1/2 ΦΛΙΤΖ ΖΑΧΑΡΗ ΒΑΖΟΥΜΕ ΣΕ ΕΝΑ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΚΙ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΤΟ ΝΕΡΟ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ ΜΟΛΙΣ ΒΡΑΣΟΥΝ ΑΠΟΣΥΡΟΥΜΕ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΚΡΥΩΣΕΙ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΔΙΑΛΥΟΥΜΕ ΤΗΝ ΜΑΓΙΑ ΣΕ ΛΙΓΟ ΝΕΡΟ ΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΚΑΙ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΘΗ Η ΜΑΓΙΑ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΤΟ ΑΛΑΡΙ ΚΑΙ ΤΗΝ ΜΑΓΙΑ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΤΟ ΤΑΧΙΝΙ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΤΗΝ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ ΧΤΥΠΑΜΕ ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΓΙΑ 3 ΛΕΠΤΑ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΕ ΔΥΝΑΤΗ ΓΙΑ 4 ΛΕΠΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΦΟΥΣΚΩΣΕΙ ΣΚΕΠΑΣΜΕΝΟ ΓΙΑ 20 ΛΕΠΤΑ ΞΑΝΑΧΤΥΟΠΑΜΕ ΣΤΟ ΜΙΞΕΡ ΣΕ ΔΥΝΑΤΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑ ΑΛΛΑ 4 ΛΕΠΤΑ ΧΩΡΙΖΟΥΜΕ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΜΑΣ ΣΕ 15 ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΚΑΘΕ ΖΥΜΑΡΑΚΙ ΑΝΟΙΓΟΥΜΕ ΣΕ ΜΠΑΣΤΟΥΝΑΚΙ ΠΕΡΙΠΟΥ 30 ΕΚ ΚΛΕΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΚΑΙ ΤΟ ΒΟΥΤΑΜΕ ΣΤΟ ΝΕΡΟ ΜΕ ΤΗΝ ΖΑΧΑΡΗ ΠΟΥ ΕΙΧΑΜΕ ΒΡΑΣΕΙ ΚΑΙ ΑΜΕΣΩΣ ΣΤΟ ΣΟΥΣΑΜΙ ΑΠΛΩΝΟ...